Индюк конвертер

Чрезвычайно популярные среди заводчиков и любителей домашней птицы во всем мире, цыплята Hybrid Converter отличаются редким сочетанием декоративного внешнего вида, неприхотливости в содержании и быстрого набора веса.

Этот тяжеловесный кросс был выведен канадскими селекционерами путем скрещивания коричневых широкогрудых индеек с белыми голландскими индейками для быстрого получения большого количества деликатесного мяса. Результат более чем оправдал ожидания.

Основными характеристиками индеек Hybrid Converter являются:

• отличный вкус мяса, которое является диетическим продуктом;
• высокое качество пуха, который необходимо собирать при забое.
• быстрый набор веса;
• средний показатель яйценоскости;
• способность переносить как холод, так и жару, что позволяет им оставаться на открытом воздухе в течение весны, лета и осени;

Несмотря на свои внушительные размеры, гибридный конвертер для птицы при угрозе может развивать скорость до 45 км/ч. По этой причине фермеры в шутку называют их “индострадой”. Высота стен, окружающих вольер, должна быть не менее 2,5 метров.

1. Описание породы
2. Продуктивность и яйценоскость
3. Цена
4. Отзывы
5. Достоинства
6. Недостатки
7. Содержание и уход
8. Содержание молодняка
9. Кормление молодняка
10. Содержание взрослых особей
11. Содержание индюков в зимний период
12. Кормление взрослых птиц
13. Разведение
14. Заболевания и их лечение
15. Профилактика болезней

Описание породы

Фото:

Высокопородные индюки, демонстрирующие поразительный цветовой контраст между белоснежным оперением и кроваво-красными “кораллами”. (кожистые наросты) на шее и синеватой коже головы, они чрезвычайно декоративны.

Как гибрид, размножающийся мясом, они обладают:

• большая мышечная масса, что обеспечивает солидный вес этих птиц;
• крепкий клюв с ярко-алым носом.
• слегка удлиненное, массивное тело;
• ножки мускулистые, широко расставленные, кремовые или розовые;
• хорошо развитая и очень широкая грудь;
• маленькая голова, покрытая синей, бугристой кожей;

Взрослый самец имеет пышный веерообразный хвост, который вместе с богатым оперением визуально удваивает его размеры, делая похожим на гигантский шар. Пух самцов легкий, теплый и очень мягкий, что является большим преимуществом.

Светлое оперение означает, что индейки остаются привлекательными даже после забоя, поскольку пеньки перьев на коже почти незаметны после ощипывания (чего нельзя сказать о тушках птиц с более темным оперением).

Другие характеристики:

• Их мясо, богатое селеном, ценным белком и витаминами группы В, имеет очень нежный вкус. Являясь гипоаллергенным продуктом, он рекомендуется для диетического и детского питания.
• Гибридные конвертерные индейки довольно миролюбивы, спокойны и общительны. Поэтому драки между ними случаются крайне редко, чего нельзя сказать об отношениях с птицами других пород. Для выращивания птенцов этой породы требуется отдельный вольер.
• Цыплята гибридного конвертера быстро созревают, достигая веса 25 кг к концу 22-й недели.
• Этот устойчивый к болезням и адаптированный к климату кроссбрид можно успешно разводить как на малых, так и на крупных фермах.

Продуктивность и яйценоскость

1. Вес новорожденных птенцов, очень активных и крепких, не превышает 15 грамм.
2. Вес одномесячных цыплят (при правильном и своевременном кормлении) составляет чуть более 1 кг.
3. Вес 10-недельных самцов составляет 7,5 кг, а самок – чуть более 6 кг.
4. Вес 22-недельных самцов, который является максимальным, составляет 23 кг. Самки достигают максимального веса 12,5 кг к концу 18-й недели. В это время рекомендуется забить молодняк, так как выращивать его больше не выгодно. Индейки весом более 30 кг будут иметь слой жира, из-за которого мясо перестанет быть диетическим.
5. Из каждой туши можно получить 85% чистого мяса. Не менее 30% от этого количества составляет мясо грудки.
6. Самки начинают откладывать яйца в возрасте 9 месяцев, а самцы становятся способными откладывать яйца в возрасте 12 месяцев.
7. Количество яиц, которые индейка может снести в зимне-весенний период, варьируется в пределах 50-80. При улучшении питания яйценоскость самок может увеличиться до 150 яиц.
8. Яйца, покрытые гладкой и компактной скорлупой (белой с коричневыми пятнами), имеют правильную форму и весят 80 г. Благодаря превосходному вкусу их можно употреблять в пищу практически в любом виде.
9. Процент оплодотворения составляет 87%, а процент вылупления – 85%. Почти 90% вылупившихся птенцов жизнеспособны.
10. Время вылупления составляет 28-29 дней.

Цена

Средние фермеры выращивают цыплят гибридного конвертера, инкубируя яйца или покупая уже вылупившихся цыплят на рынке:

• Средняя стоимость одной курицы составляет 500 рублей (цена обычно ниже при покупке в больших количествах). Вес здорового птенца должен быть не менее 45 грамм, он должен быть покрыт пухом и не иметь чешуи. Активный птенец, крепко стоящий на ногах и хорошо реагирующий на звуки, должен иметь зажившую пуповину и блестящие глаза.
• Стоимость инкубационных яиц составляет 130-150 рублей.

Яйца и цыплят следует покупать только в проверенных инкубаторах или у проверенных продавцов.

Другими поставщиками инкубационных яиц являются фермы в Венгрии, Франции, Канаде и Польше. Их перевозят в специальном транспорте, обеспечивающем оптимальные температурные условия.

Отзывы

Мнения заводчиков, которые когда-либо разводили индюков этого кросса, в подавляющем большинстве положительные.

Достоинства

Основные преимущества породы представлены:

• Способность быстро адаптироваться к любым жилищным условиям.
• Большое количество ценного пуха, свойства которого не уступают гусиному.
• Нетребовательный характер птиц, с одинаковым удовольствием поглощающих сухой и влажный корм.
• Удивительная устойчивость к болезням.
• Быстрый набор веса, что позволяет забивать молодняк в возрасте 150 дней.
• Привлекательный внешний вид ощипанных туш, способствующий их быстрой продаже.
• Раннее начало кладки.
• Высокий выход мяса и отличный вкус.
• Высокая рентабельность селекции.

Недостатки

Недостатки этого креста можно суммировать следующим образом:

• Не очень высокая скорость откладки, что характерно для мясных пород.
• Нежелательно использовать взрослых особей для самостоятельного разведения, так как потомство редко сохраняет характеристики родительского поголовья.
• Необходимость использования только высококачественных коммерческих кормов для достижения требуемого стандартом прироста веса.

Содержание и уход

В отличие от большинства мясных пород, индейки Гибрид Конвертер обладают способностью быстро набирать вес, находясь на открытом воздухе в теплое время года.

Это не только облегчает уход за ними, но и сокращает количество приобретаемого корма. Правильное содержание гарантирует, что они легко перенесут даже самую суровую зиму.

Содержание молодняка

Птенцов следует держать в помещении до тех пор, пока они не достигнут взрослого размера. Если птенцы были высижены индейкой, их можно поместить в один загон с ней.

Жилье:

• Важно содержать постельные принадлежности в чистоте. Влажное постельное белье следует немедленно заменить.
• Несмотря на сильную иммунную систему, рекомендуется вакцинировать малышей против наиболее опасных инфекционных заболеваний.
• Главным условием успешного выращивания цыплят является высокая температура в помещении (для поддержания этой температуры используется инфракрасная лампа). В первые три дня жизни она не должна быть ниже 37 градусов Цельсия. Ее следует постепенно снижать каждый день, чтобы 4-недельные цыплята чувствовали себя комфортно при температуре 18-20 градусов.
• Водоемы в вольерах с птенцами должны быть неглубокими и не допускать намокания перьев птенцов, так как это может привести к их гибели. Не следует использовать стандартные вакуумные поилки.
• Хотя птенцы маленькие, на участке площадью 5 квадратных метров можно разместить не менее двух десятков птенцов. По мере взросления их либо расселяют, либо переселяют в более просторный вольер.

Кормление молодняка

• Лучшим решением для кормления этого тяжелого гибрида является PK-5, PK-6 и PK-12 – полнорационный корм, разработанный для молодых мясных пород, который позволяет добиться не только быстрого набора веса, но и безупречного внешнего вида получаемых туш.
• Полуторамесячному цыпленку требуется не менее 2 кг корма в день.
• Однодневных цыплят следует кормить каждые три часа комбикормом (измельченные вареные яйца, смешанные с мелкой крупой) на мягкой подстилке, которая не повредит незрелым клещам. В поилках должна быть теплая, подслащенная вода (комфортная и стабильная).
• Цыплят следует кормить овощами (свекла, морковь, капуста), кусочками фруктов, бобовыми, свежей зеленью (стерня, перья лука, молодая крапива, верхушки моркови, люцерна), проросшим овсом и пшеницей.
• Цыплят в возрасте до трех недель следует кормить не менее семи раз в день. К месячному возрасту количество кормлений сокращается до четырех раз.
• Мясокостная мука, молотая яичная скорлупа и мел добавляются в корм для цыплят для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата. Свежее молоко и молочные продукты не менее полезны.
• Фермеры, предпочитающие кормить цыплят самостоятельно приготовленными кормовыми смесями, используют творог, смешанный с измельченными яйцами и запаренным зерном (пшеницей, кукурузой или гречкой).

Содержание взрослых особей

• Полы должны быть деревянными с толстым слоем соломы или опилок для предотвращения переохлаждения ног.
• Летом, после замены старого постельного белья, дезинфицируйте стены, пол и потолок, применяя негашеную известь. После дезинфекции сарай следует проветривать в течение 4 дней.
• Их следует содержать отдельно от других пород домашней птицы во избежание конфликтов.
• Соломенную подстилку следует менять каждые восемь дней. Подстилку из специальных смесей или опилок можно менять в 1,5 раза реже.
• На один квадратный метр должно приходиться не более двух животных.
• Для профилактики паразитов установите в сарае большие контейнеры, наполненные песком и золой, чтобы индюшата могли принимать песочно-зольные ванны.
• Помимо курятника для свободного выгула, курам в Hybrid Converter нужен большой, светлый, сухой курятник, который хорошо проветривается и не имеет сквозняков.
• Гнезда для инкубации птенцов следует размещать в самых темных углах курятника, на высоте 30-45 см от пола. Каждое гнездо должно быть не менее 100 см в диаметре. Если несушек много, а домик недостаточно большой, расположите гнезда в два яруса.
• Температура в курятнике должна поддерживаться на уровне 17-20 градусов Цельсия.
• Место линьки должно быть огорожено и оборудовано навесом для защиты птенцов от солнца и дождя. Площадь вольера должна быть достаточно большой, чтобы птенцы могли разминаться и ходить. Рекомендуется высевать кормовую зелень, такую как рамет, люцерна, клевер и горох.
• Поскольку индейкам требуется 14 часов дневного света, в сарае должно быть как естественное, так и искусственное освещение. Он должен иметь большие окна только с одной стороны дома.
• Самки и самцы, не предназначенные для разведения, должны содержаться отдельно.
• Птичник должен быть оборудован насестами из толстого дерева, расположенными на высоте 80 см от пола.

Содержание индюков в зимний период

• Поскольку в холодное время года постельные принадлежности становятся менее впитывающими, их следует менять чаще.
• Куры этой кряквы устойчивы к низким температурам и могут нестись даже в зимние месяцы (при условии, что температура окружающей среды не ниже -15 градусов Цельсия). Максимальное время прогулки не должно превышать 2 часов. Чтобы лапки индюшат были в тепле, перед прогулкой необходимо очистить от снега территорию, по которой они ходят.
• Температура в сарае не должна опускаться ниже 15 градусов Цельсия.
• В курятнике следует разместить дополнительные кормушки, наполненные ракушками и мелом.
• Осенью и зимой цыплят гибридно-конвертерного кросса следует защищать от излишней влаги и сквозняков.
• Пока цыплята гуляют, сарай следует тщательно проветривать.
• Цыплята получают 14 часов дневного света, дополняя его искусственным освещением.
• Корм для индеек должен быть обогащен витаминами.

Кормление взрослых птиц

Свежий корм следует насыпать в кормушки или корытообразные кормушки из дерева, пластика или металла не менее 4-5 раз в день.

На многих фермах для кормления индеек используются воронкообразные кормушки, которые позволяют индейкам контролировать собственную сытость, получать достаточное количество корма и быстрее набирать вес.

Специфика питания:

• В летние месяцы индюшата самостоятельно обеспечивают себя витаминами и охотно поедают свежую зелень (клевер, рамет, люцерну, вику и крапиву).
• Многие фермеры оборудуют птичники ниппельными поилками, чтобы вода всегда оставалась чистой, а перья индюков сухими. Поилки должны быть установлены на высоте, удобной для шеи птиц.
• Основную часть рациона гибридных конвертеров должны составлять зеленые корма и зерно ячменя, кукурузы, овса и пшеницы, а повышенные потребности птицы в белке можно удовлетворить за счет скармливания отходов животноводства, мясокостной муки и бобовых.
• Для пополнения запасов кальция необходимы специальные кормушки, наполненные мелкими ракушками и мелом. Облегчить измельчение грубого корма можно, если кормить индюшат смесью мелкого гравия и известняка на открытом воздухе.
• Опытные птицеводы часто используют комбинированный рацион из смесей (как влажных, так и сухих).
• Взрослым требуется 3 г поваренной соли в день.
• В холодное время года, помимо зерновых, индюшатам следует давать животный белок и витаминные добавки в виде овощей, квашеной капусты, муки (травяной и кедровой), проросших зерен овса и пшеницы, орехов, сена (зеленого), желудей, каштанов и фруктов.

Разведение

Высокопородные индейки – это не отдельная порода, а кроссбрид (или гибрид), полученный в результате скрещивания двух линий разных пород.

Птенцы этого кросса, в отличие от чистопородных индеек, обычно не передают свои уникальные характеристики последующему потомству и поэтому разводятся исключительно ради диетического мяса, ценного пуха и яиц. Они не пригодны для разведения.

Для выведения цыплят этого кросса обычные фермеры могут купить инкубационный материал или уже выведенных цыплят у компаний или ферм, специализирующихся на кроссбредных линиях.

Заболевания и их лечение

Несмотря на наличие сильного иммунитета, который защищает индеек Hybrid Converter от многих заболеваний, нельзя исключать возможность заражения при контакте с другими птицами.

Наибольшему риску подвергаются:

• Микоплазмоз, инфекционное заболевание, передающееся от зараженных особей или через контакт с их кормом и пометом. Зараженных птиц немедленно изолируют и лечат антибиотиками. Птичник должен быть продезинфицирован.
• Histomonas – это болезнь, которая чаще всего поражает цыплят и передается через загрязненную воду и корм. Его можно лечить с помощью Метронидазола, Аминитрозола и Тинидазола.
• Колибактериоз – это инфекция, вызываемая кишечной палочкой и возникающая в результате употребления воды и корма, загрязненных фекалиями. Санитарная гигиена – лучший способ профилактики этого заболевания. Лечение заключается в применении антибактериальных комбинированных препаратов.
• Кокцидиоз – это патология, которая может поражать цыплят с первых дней жизни. Он вызывается одноклеточными простейшими паразитами (кокцидиями). Его лечат препаратами, подавляющими активность кокцидий.

Профилактика болезней

Для предотвращения вспышек заболеваний необходимо

• Содержите птичник в чистоте, своевременно заменяя подстилку, очищая поилки и кормушки, регулярно проветривая помещение.
• Вакцинируйте молодых птиц.
• Проверяйте птиц ежедневно. Изолируйте птиц с малейшими признаками заболевания от остальной популяции и как можно скорее доставьте их к ветеринару.
• Ежедневно меняйте воду в поилках.
• Убедитесь, что корм содержит достаточное количество витаминов и минералов.
• Дезинфицируйте курятник в течение лета, побелив стены и потолок, заменив подстилку, продезинфицировав пол, кормушки и поилки.
• Кормите только свежим кормом и своевременно утилизируйте несъеденный корм.

Источник: petnaobed.ru