Лососевое масло из горбуши

Содержание

Варианты приготовления

Состоит этот продукт в основном из рыбы. А значит, лососевое масло богато различными компонентами, в которых ежедневно нуждается ваш организм. То есть желательно включать его в рацион как можно чаще, но в небольших количествах. При этом вариантов приготовления может быть масса.


  • В качестве компонентов берут малосольную рыбу и масло. Классический вариант, который подробно рассмотрим ниже.
  • Если вы не любите вкус рыбы и хотели бы его минимизировать, то предварительно кусочки нужно полить лимонным соком. Отлично помогает избавиться от запаха рыбы мускатный орех.
  • Третий вариант для тех, кто рыбу ест исключительно ради полезности, но не ради вкуса. Отварите филе, а потом измельчите его в блендере с маслом.

Судя по отзывам, лососевое масло получается самым вкусным, если готовить его из свежей, малосольной рыбы. Тогда оно сохранит все полезные вещества.

Побочные эффекты

Биодобавка может вызвать аллергическую реакцию или индивидуальную непереносимость, что чаще всего проявляется пищевыми расстройствами. Для предотвращения диареи давайте первую дозу препарата в минимальном объеме (несколько капель). Затем проследите за самочувствием питомца в течение 12 часов.

Масло из лосося не рекомендуется собакам, которые питаются кормами суперпремиум-класса. Такое питание сбалансировано, обогащено всеми необходимыми полезными веществами.

Дополнительный прием добавки может вызвать передозировку жирными кислотами. Кратковременный переизбыток проявляется пищевыми расстройствами, а длительный – воспалением поджелудочной железы, разжижением крови.

Эфирные масла

Мы привыкли, что эфиры – модное веяние, используемое для ароматизации помещений или в косметических целях. Однако, их можно использовать с пользой и для питомцев.

Интересно, что у собак более 200 миллионов рецепторов обоняния, они могут различить по запаху около ста растений, которые встречаются в природе. Если дать на выбор псу эфир или лекарство, выбор будет сделан в пользу эфира.

Но это же обстоятельство должно заставить быть хозяина очень осторожным при использовании летучих масел. Дозировка должна быть точно выверена, чтобы не нанеси вреда обонянию животного.

Прежде чем рассмотреть виды, которые можно использовать, рассмотрим правила применения эфиров:

  1. Всегда выбирайте продукт 100 % натуральности. Это стоит дороже, но поможет избежать неприятных последствий применения химических подделок;
  2. Строго соблюдайте дозу. Обоняние собак слишком острое. Обычно дозировка меньше, чем у взрослого человека;
  3. Внимательно следите за реакцией организма на масло. При малейшем сомнении прекратите применение;
  4. Оптимальным вариантом применения любого средства, даже не лекарственного, будет получение консультации специалиста.

В каких же случая можно использовать эфиры? Достаточно часто животные простужаются. В этом случае пригодятся масло чайного дерева, эвкалипта и чабреца. Способ применения: ингаляции или втирание в грудную клетку.

Учитывайте повышенную чувствительность животных к запахам, поэтому начните с минимума от рекомендованной дозы и потихоньку ее увеличивайте. Максимальная доза – три капли. Для растирания нужно приготовить смесь: эфирное масло с растительным или водкой.

Для обработки небольших ран и порезов, зудящей экземы используют масло лаванды и чайного дерева. За основу берут растительное и добавляют равное количество эфирных. Втирают в пораженные места до выздоровления. Дополнительным эффектом такой смеси станет то, что животное оставят в покое летающие насекомые.

Лавандовым маслом можно обрабатывать гноящиеся раны, кожу собаки при наличии грибка, капельно добавлять на подстилку, протирать ушные раковины, бороться с блохами и клещами.

Эфиры – верные помощнике в чистке зубов и удалению неприятного запаха из пасти. На помощь придет масло гвоздики. Нужно будет смешать три столовые ложки соды, каплю эфира гвоздики и одну розмарина. Полученной смесью чистят зубы собаке, избегая травмирования десен.

Кроме того, ароматерапия действенна и для собак. Если у вашего питомца стресс, он ослаблен после заболевания, можно взять смесь эфиров и добавить в керосиновую лампу, так как в ней происходит медленное испарение смеси.

Противопоказания к применению

Рыбий жир противопоказан в следующих случаях:

  • наличие острых кишечных патологий;
  • индивидуальная непереносимость компонентов вещества;
  • туберкулез в открытой форме;
  • почечная недостаточность;
  • камни в почках, мочевом пузыре;
  • злокачественные процессы;
  • болезни почек, печени;
  • нарушение пищеварения, понос.

Добавку не дают животному перед хирургической операцией, при кормлении качественными промышленными кормами.

Если пес дополнительно получает витаминные комплексы, употребляет готовый корм, то у животного появляется риск передозировки. Это негативно отражается на состоянии почек, печени. Возможно выпадение шерстного покрова, повышение ломкости костных тканей.

Может ли стать плохо?

При соблюдении дозировки, назначенной врачом или по инструкции, никаких отрицательных реакций у животных не проявляется. Введение в меню должно быть постепенным.

При пренебрежениях условий приёма, при систематическом чрезмерном употреблении, могут происходить нарушения и сбои в работе организма. Это может проявиться: зудом, высыпаниями на коже, диареей и рвотой.

Все эти симптомы сигнализируют о перегрузке печени и интоксикации.

Первая помощь:

  1. Сутки голодания на воде, затем 1-2 недельное обезжиренное питание.
  2. Курс энтеросорбирующих препаратов (Энтеросгель).
  3. И в обязательном порядке обращение к ветврачу, для установки точного диагноза и назначения курса лечения.

Есть ли польза?

Химический состав масла:

  • микроэлементы: калий, йод, фосфор;
  • витамины: D, B12, B6;
  • высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6.

Дефицит кислот Омега может отрицательно влиять на качество волос и кожных покровов. Увеличенный период линьки, тусклость и отсутствие блеска шерсти – не единственные проблемы. Может начаться шелушение, увеличиться риск заболеваний дерматитом, проблемы с сосудами или суставами.


Благодаря своему богатому составу, и высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот, масло лосося благотворно влияет на работу:

  1. мозга – улучшает память, внимательность и способность к обучению;
  2. опорно-двигательного аппарата – укрепляет кости, защищая от повреждений, поддерживает эластичность связок;
  3. сердечно-сосудистой системы – понижает уровень сахара и холестерина, расширяет сосуды;
  4. нервной системы – действует как успокоительное;
  5. органов зрения.

Какие виды рыб нельзя давать собакам

1. У некоторых видов рыб есть такой фермент — тиаминаза. Его работа — разрушать тиамин (витамин В), бОльшая часть фермента в голове и внутренних органах рыбы. Но если эту рыбу отварить в пределах 20 минут, то тиаминаза дезактивируется. Сюда относятся:

2. Есть виды рыб, которые содержат в себе триметиламиноксид. Это вещество (опять же в сыром виде) вызывает железодефицитную анемию, то есть оно связывает железо и не дает ему усваиваться. Если постоянно кормить этой рыбкой щенка, то это вызовет недоразвитие, а у взрослой суки бесплодие. Чтобы здоровье любимца не пострадало, подобные подукты нужно отваривать. Или, как вариант, добавляйте железосодержащие препараты, чтобы компенсировать недостаток железа в организме. Сюда относятся тресковые и другие виды:

3. Негативно на здоровье собаки отражается и слишком жирная рыба, особенно молоки. Это провоцирует рвоту.

4. Рыбы семейства скумброидных вызывают отравление из-за содержащегося там гистамина. Такое наступает при ненадлежащем хранении рыбы. Но так как мы не можем всегда гарантировать правильное хранение ее на складах и магазинах, то стоит опасаться скумбрию, тунца и подобных.

5. Бывают просто ядовитые рыбы. Они не так уж и распространены на прилавках. Но знать о них все-таки нужно. Не давайте ни в вареном виде, ни в сыром:

После такого огромного списка запрещенной рыбы возникает резонный вопрос.

Суп «Ширако»

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Если вы решите найти в интернете самые ужасные супы в мире, то среди прочих поисковик выдаст вам японский суп Ширако (в буквальном переводе «белые дети»). Почему же очень полезный суп назвали ужасным? Только потому, что готовится он из рыбьих молок. И составители «ужасающих» рейтингов пишут, что суп из рыбьей спермы — это просто кошмар! Вы тоже так считаете? Тогда этот рецепт не для вас. Я же очень положительно отношусь к молокам и никакого ужаса перед Ширако не испытала. Я перелопатила кучу интернета, но рецепта приготовления этого супа так и не нашла. Собирая по крупицам информацию об этом супе, я всё-таки его приготовила. Теперь Поварёнок — первый русскоязычный кулинарный сайт, на котором размещён рецепт японского супа «Ширако». Ну что, готовы посмотреть на один из самых ужасных супов?

Продукты с лососевым маслом

Brit Salmon Oil (добавка в корм)

Добавка от известного производителя готовых рационов. Представляет собой мультивитаминный комплекс. Может применяться как для щенков, так и для взрослых животных. Дозировка зависит от веса. Продукт имеет противопоказания, производитель рекомендует применение после консультации с ветеринаром. Стоимость — от 950 рублей за 500 мл.

Canina Lachsol

Состоит из 100 % натурального масла лосося. Рецепт обогащен рыбьим жиром. Может применяться как для щенков, так и для взрослых животных. Рекомендуется как для собак на натуральном питании, так и сухом корме. Подходит для ежедневного применения. Стоимость — от 1200 за 500 мл.

Triol «Косичка из жил» с маслом лосося

В качестве лакомства можно использовать косички из сыромятной кожи, сухожилий и масла лосося. В составе одной косички всего 5 % масла, но и она станет неплохим источником Омега-кислот.

Форма выпуска

Во многих зоомагазинах можно встретить продукты различных фирм. Это может быть как обычное масло, так и масло молодых лососей. Для его изготовления используются только брюшки рыбы, поэтому его стоимость на порядок выше. Как правило, продукт продается в бутылках. Некоторые производители дополнительно обогащают масло другими витаминами и микроэлементами.

Продукт можно купить и в капсулированном виде. Оно заключено в круглые желатиновые капсулы. В том числе такую форму можно приобрести и в человеческой аптеке. Предпочтительно покупать лососевое масло в разливной бутилированной форме. Так легче рассчитать дозировку по весу животного, оно имеет более приятный запах, способный привлечь капризных в еде питомцев.

Кроме того, небольшие собачки с трудом могут проглотить капсулы. Правила приема:

  • ежедневное применение с каждым приемом пищи;
  • соблюдают рекомендованную дозировку с учетом веса, возраста и состояния собаки;
  • добавляют продукт в уже готовую пищу, не подвергая дополнительной тепловой обработке;
  • после открытия бутылки масло хранят в холодильнике.

Продукт (Salmon oil) стоит отличать от популярной витаминной добавки — рыбьего жира. Этот продукт получают из рыбы семейства тресковых (печень). Он состоит, прежде всего, из витаминов A и D, а вот Омега-3 и 6 в нем не так много. В лососевом масле его во много раз больше. Отметим, что данный компонент есть и в источниках растительного происхождения, но в меньшем количестве. Кроме того, они могут вызвать у собаки аллергию. Но только в маслах, полученных из красных сортов рыб, их максимальное количество.

Если у собаки выявлена аллергия на рыбную составляющую, Salmon oil можно заменить на растительный источник — чиа. Семена содержат не только необходимые кислоты, но и природные антиоксиданты.

Лососевое масло имеет накопительный эффект, необходимо его длительное применение. Ветеринары рекомендуют курс 3-4 месяца.

Ингредиенты для «Лососевое масло из горбуши»:

  • Горбуша (филе) — 300 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Сахар — 1/2 ч. л.
  • Коньяк — 1/2 ч. л.
  • Масло сливочное (ТМ «Экомилк») — 200…300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1981.7 ккал белки 62.7 г жиры 184.5 г углеводы 11.8 г
100 г блюда
ккал367 ккал белки11.6 г жиры34.2 г углеводы2.2 г

Рецепт «Лососевое масло из горбуши»:

Я использовала филе горбуши. На мой взгляд она наиболее подходит для лососевого масла, так как структура филе у горбуши очень мягкая, нежная. Можно использовать уже слабосолёную готовую горбушу, а можно приготовить её самим экспресс-способом

Для экспресс засолки горбуши нарежьте филе очень мелко (чем мельче нарежете, тем быстрее просолится рыба). Сложите нарезанную горбушу в контейнер, добавьте соль, сахар, коньяк, перемешайте, накройте крышкой. Оставьте при при комнатной температуре. Рыба будет готова через 40-60 минут

За 1-2 часа достаньте из холодильника масло, оно должно быть очень мягким. Не поскупитесь на хорошее масло, я использовала масло ТМ «Экомилк» 82,5% — оно очень вкусное, с настоящим сливочным вкусом, как из детства!

Сложите в миску засоленную горбушу и масло. Количество масла от 200 до 300 грамм. Чем больше масла — тем нежнее вкус.

Измельчите всё блендером до однородного состояния

Лососевое масло комнатной температуры очень удобно отсаживать из кондитерского мешка. Эта хитрость пригодится вам для праздничных блюд. А для повседневных завтраков — просто сложите лососевое масло в контейнер с крышкой и уберите в холодильник. Остывшее масло станет более твёрдым. Хранится такое масло в холодильнике до 1 недели. Его можно заморозить впрок в контейнере. Замороженное масло хранится в морозилке до 1 месяца

Растительные масла

Если вы кормите собаку натуральными продуктами, хозяину будет сложно подобрать настолько сбалансированное меню, чтобы в нем были представлены все витамины и микроэлементы. Многие относятся с предубеждением к таблетированным витаминам, считая, что это сплошная химия. Такие хозяева ищут вещества, которые могут насытить организм собаки полезными веществами, но будут натуральными.

К ним можно отнести масла растительного происхождения. В них велико содержание ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, витамины групп А, Е и D, антиоксиданты.

Отметим, что существует огромное количество масел растительного происхождения, но не все пригодны в пищу собакам.

Кроме того, при кормлении сухими смесями, добавлять в пищу его не придется. Все необходимое для организма уже содержится в гранулированном корме.

Какие же растительные масла можно использовать?


Льняное. Основное достоинство – противовоспалительный эффект. Рекомендуется применять его при кожных проблемах, артрите, для поддержания иммунитета и снижения риска развития аллергических заболеваний и рака. Кроме того, такое масло употребляют в пищу животным, чтобы добиться лучшей усвояемости витаминов. Нужно внимательно следить за сроком годности продукта – после вскрытия упаковки 1 месяц;

Подсолнечное. Содержит Омега-6, витамин Е и магний. Рекомендуется употреблять для укрепления сердечной мышцы, регулирования уровня кальция в организме и для восполнения энергетического баланса;

Оливковое. Содержит витамин Е, является антиоксидантом. Отметим, что оно особой пользы не принесет собаке. Кроме того, качественное оливковое масло – продукт дорогой, учитывая это, использовать его не стоит;

Камфорное. Масло камфоры может быть использовано только наружно. Оно является отличным местным обезболивающим средством, антисептическим и болеутоляющим. Перед применением необходимо проконсультироваться с ветеринарным врачом, поскольку велик риск возникновения аллергической реакции;

Касторовое. Получают из клещевины. Обладает послабляющим эффектом, поэтому назначается при запорах, отравлениях, воспалениях ЖКТ. Кроме того, может применяться наружно – для лечения различного вида ран, порезов, несильных ожогов;

Облепиховое. Универсальное и очень эффективное. Способы его применения разнообразны: внутрь, наружно, ректально, в виде ингаляций. Показаниями являются: язвенная болезнь, колит, мастит, при приеме внутрь полезно для шерсти;

Кокосовое. В наши дни это одно из самых популярных косметических средств у женщин. Его добавляют в пищу, втирают в кожу и волосы.  Собакам оно тоже принесет пользу – в нем содержится почти 90% насыщенных жиров. Оно полезно для шерсти и кожи собаки, пищеварительной системы, иммунной и эндокринной, нервной;

Рапсовое. По содержанию полезных веществ находится на втором месте после льняного. Однако, может вызвать недостаток витамина Е, поэтому одновременно с ним назначают и этот витамин;

Сафлоровое. Богато витаминами Е, К, Омега-3. Оказывает благоприятное воздействие на сердце, желудок и костный скелет, повышая эластичность костей;

Тыквенное. Обладает противовоспалительным действием и антипаразитным;

Кунжутное. Особенность состоит в том, что оно богато минералами, среди которых калий и железо. Обеспечит профилактику сердечных заболеваний, укрепит костный скелет, профилактика раковых заболеваний;

Масло зародышей пшеницы. Природный антиоксидант, оказывает лечебное воздействие на репродуктивную систему, как кобелей, так и сук. Обеспечит животное крепкими нервами, здоровым сердцем и поможет при артрите;

Арахисовое. Несмотря на большое количество витамина Е, других минеральных веществ, его не рекомендуют к использованию в рационе собак. В нем много добавок, которые с большой долей вероятности вызовут сильную аллергию у питомца. Кроме того, слишком жирное, его неправильная доза и частое применение может спровоцировать   развитие панкреатита;

Хлопковое.   Применять не следует, слишком велик риск получить отрицательные последствия. При обработке хлопка и производстве масла используют химикаты, абсолютно неполезные для живого организма. Часто такое его заявляют в составе готовых кормов, но использование продиктовано вопросами дешевизны, а не пользы;

Какао масло. Не следует давать питомцу ни в коем случае. Его желудок просто не сможет переварить этот продукт.

Что такое лососевое масло?

В готовых дорогих качественных сухих и влажных кормах, поставляемых на современный рынок, обычно содержатся все необходимые для собак витамины, микроэлементы и пищевые кислоты. Однако многие любители домашних животных предпочитают кормить своих четвероногих друзей все же натуральной едой. Такие собаки, помимо всего прочего, должны дополнительно получать и разного рода добавки, восполняющие в их организме недостаток полезных веществ.

К этой разновидности продуктов относится и лососевое масло. Для собак эта добавка может быть полезной в плане просто поддержания здоровья или улучшения экстерьера. Также это средство часто используется в качестве дополнительного при лечении разного рода заболеваний.

Выпускают этот продукт сегодня многие компании. К примеру, большой популярностью у владельцев домашних питомцев пользуется лососевое масло для собак Vividus Salmon Oil. Для производства этого продукта берут только качественную рыбу, добытую в экологически чистых районах Тихого океана.

Ингредиенты

Для работы вам потребуется следующий набор продуктов:

  • Сливочное масло — 200 г. Нужно заранее вынуть его из холодильника, чтобы оно оттаяло.
  • Копченый лосось — 60 г. Здесь многое зависит от ваших вкусовых предпочтений. Для кого-то принципиально, чтобы вкус был нежным и сливочным. Другие предпочитают, чтобы сильнее чувствовалась рыба, а масло просто ее дополняло. В зависимости от этого можно менять соотношение основных компонентов.
  • Красная икра — 30 г.
  • По щепотке острого красного перца и сушеного орегано.
  • По желанию можно обжарить небольшую луковицу. Она тоже дополнит вкус полученной массы.

Самые популярные

Жидкое

Самые дорогостоящие продукты: норвежский Agi-Plus (с астаксантином), испанский Gosbi и американский Grizzly – все они имеют отличные отзывы и своих постоянных покупателей.

Остальные марки идут в одной ценовой категории, их проще найти в зоомагазинах или в ветаптеках на территории РФ, и они также имеют своих почитателей:

  • Vividus (Россия) – самое большое содержание Омега-3 среди представителей своего класса – 36%. Преимущество в предлагаемых к продаже объемах от 0,25л до 3 л.
  • Petnc «SalmonOil Alaska wild» (США) – флакон с дозатором, ярко выраженный цвет и запах.
  • Canina (Германия) – 28% Омега-3.
  • Trixie (Германия).
  • Vitasol (Польша).
  • Brit Care (Чехия).
  • Trixie (Германия).

В капсулах

К эконом-вариантам можно отнести торговые марки Taxofit (Германия) и Omega Factors (Канада). Остальные марки более дорогостоящие. Но цена здесь не является определяющим качество признаком.

Популярнейшая марка Carlson Labs (Норвегия) уже много лет имеет своих поклонников, но некоторые потребители жалуются на аллергическую реакцию на эти капсулы. Один из самых распространённых и легкодоступных считается швейцарский бренд Vital Plus. К премиум-классу относятся бренды Solaray (США) и New Chapter (США).

Масла из рыбы

Всем известный с детства рыбий жир, или лососевое масло, очень полезно, в том числе и для животных. Это хорошая добавка в пищу. Оно восполнит энергический баланс, усилит защитные функции иммунной системы и защитит от заболеваний. Продукт богат Омега-3.

Включают в рацион путем перемешивания с тем видом пищи, который обожает питомец. Можно использовать его в качестве лакомства, понемногу добавляя в пищу. Дозировка будет зависеть от возраста, размера и веса собаки. Поскольку превышение суточной дозы принесет больше проблем, чем пользы, нужно проконсультироваться с ветеринаром.

Кроме лососевого, в качестве витаминной добавки в пищу моет быть использовано крабовое. Часто этот продукт используют, чтобы поддержать щенков, обеспечить нормальный рост маленького организма животного. Для взрослых особей продукт применяют, чтобы существенно улучшить состояние шерсти, кожных покровов, обеспечить бесперебойную работу сердечной мышцы.


Рыбные масла часто обладают высокой аллергичностью, стоят недешево. Перед применением нужно обратиться к специалисту, который занимается здоровьем вашего питомца.

Какие масла не рекомендуется давать собакам

Арахисовое масло в большинстве своём содержит дополнительные добавки, на которые у животных может быть аллергия, а так же запрещённые для собак сахар, соль. Польза его сомнительная, оно больше подходит в качестве лакомства, нежели продукта, благотворно влияющего на здоровье питомца. Несмотря на то, что содержит витамин Е, обеспечивает белками, жирами, является достаточно жирным и при частом кормлении может привести к панкреатиту у собак, предрасположенных к данному заболеванию.

Хлопковое считается худшим из растительных масел, т. к. хлопок подвергается обработке химикатами на полях, у готового продукта не лучшее качество, неприятный прогорклый вкус. Оно может присутствовать в составе некоторых коммерческих кормов, но это не значит, что оно полезно, ведь производители отдают ему предпочтение из-за дешевизны.

Следует избегать пальмовое, пальмоядровое и кокосовое масло, т. к. они отличаются высоким содержанием насыщенных жиров. Кокосовое — полезно для человека, обладает противовирусным свойством, но плохо переваривается в организме животного, миндальное является источником кальция, магния, витамина D и Е, но не несёт пользы животному. Следует помнить, что пальмовое масло токсично для собак.

Нельзя давать какао-масло, которое может привести к смерти питомца, поскольку желудок собаки не приспособлен к перевариванию продуктов, содержащих какао.

Категорически нельзя включать в рацион собаки масло ореха макадамия, ореха пекан, бразильского ореха, ореха фисташки, фундука. Подробнее об орехах, можно узнать из статьи «Можно ли собакам орехи».

В список запрещённых продуктов входит сливочное масло, которое отрицательно сказывается на печени.

Критерии выбора

Отправляемся в магазин, чтобы купить все необходимое. Недостатка в продуктах питания сегодня нет, но придется проявить внимательность, чтобы каждый из них был качественным. Лососевое масло очень просто испортить, если попытаться сэкономить на ингредиентах.

Сливочное масло. Проверьте, чтобы на упаковке значилось — сделано из свежих коровьих сливок. Это значит, что продукт самый натуральный, вкусный и полезный. Копченый лосось. Можно купить и более дешевую рыбу, но если вы хотите получить натуральное лососевое масло, то лучше всего взять именно такую рыбку. Аналогом может служить любой представитель с красным мясом. На этикетке в составе должна быть только рыба, закопченная с использованием натуральной древесины, и соль. Икра. По желанию. Но от нее лососевое масло в домашних условиях получается потрясающе вкусным. Конечно, это делает его дороже, но результат того стоит. Если есть желание сэкономить, то можно обойтись и без икры

Выбирая баночку с икрой, обратите внимание, чтобы в ней было поменьше странных ингредиентов. Лучше всего, если их вообще не будет

Что такое лососевое масло для собак?

Лососевое масло для собак -это пищевая добавка, которая вводиться в ежедневный рацион питания четвероногого животного. После проведенных исследований, учеными было установлено благоприятное воздействие подобного масла на здоровье животного. Ветеринары советуют использовать подобную добавку в ситуации, когда есть явные проблемы с шерсть, наблюдаются кожные заболевания. Первыми оценили положительный эффект владельцы собак различных пород, после них свидетелями благотворного влияния на организм животных, стали любители кошек.

Ценность лососевого масла в его составе. Оно содержит очень высокий процент Омега-3 и Омега-6 жирных кислот,которые участвуют в нормальном функционировании организма животного. Чаще всего, лососевое масло применяют в целях:

  • Улучшения внешнего вида шерсти.
  • Повышения иммунных сил организма после перенесенных простудных и острых инфекционных заболеваний.
  • Укрепления сердечно-сосудистой системы у собак, которые имеют преклонный возраст.

Кроме того, регулярное употребление лососевого масла снижает возможные аллергические проявления, как со с стороны кожных покровов, так и со стороны слизистой.

Ветеринар в клинике может назначить прием лососевого масла для профилактики:

Проблем с кровеносной системой, гипертонической болезни, инсультов, инфарктов. Кожных заболеваний различной этиологии, в том числе аллергической природы. Нервной системы и ее правильного функционирования. Контроля за появлением различных новообразований. Активной деятельности мозга и отличной памяти, что очень важно при работе с собаками служебных пород.

Лососевое масло рекомендуется давать собакам, которые ждут щенков, перед случкой и во время вынашивания щенков. Масло дает возможность правильно развиваться эмбрионам, дополнительно снижает возможные врожденные патологии нервной системы.

Лососевое масло реализуется и в аптечной сети для людей. Выпускается оно в капсулированном виде, стоит значительно дешевле того, что предназначено для собак. Но, приобретать его для питомца не совсем удобно и корректно. Связано это с формой выпуска.Животному тяжелее рассчитать необходимую дозировку в капсулах, да и с проглатыванием могут возникнуть проблемы. Лучше приобретать масло в жидком виде в специализированных магазинах зоотоваров.

Сливочное масло

Отдельно нужно сказать про сливочное масло, ведь оно прочно вошло в нашу жизнь. У всех на слуху, что в нем огромное количество витаминов, антиоксидантов и других полезных веществ. Большинство хозяев не могут представить себе завтрака, если в кашу не добавлен этот продукт.

Так ли оно полезно, если включить его в рацион собаки? В его содержании много жирных кислот, жирорастворимые витамины А, Е, К, молочный жир. Все это помогает усваиваться кальцию, влияет на энергетическую активность, помогает при ослаблении после болезни.

Одним из правил применения является употребление его в неизмененном виде, то есть без тепловой обработки.

Большинство собаководов предпочитают не рисковать и давать собаке растительные виды, используя сливочное минимально.  При частом использовании, печени собаки будет нанесен ощутимый вред. Поэтому, продукт дают собакам не чаще 2 раз в неделю, добавляя в кашу, овощи или другую пищу.

Это интересно: Можно ли давать собаке слабительное?

Ингредиенты для «Соленая лососина «А-ля кавиар»»:

  • Лосось (или горбуша, филе) — 550 г
  • Масло подсолнечное — 5 ст. л.
  • Соль (крупная, без горки) — 3 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1500.2 ккал белки 108.9 г жиры 114.6 г углеводы 0 г
100 г блюда
ккал227.3 ккал белки16.5 г жиры17.4 г углеводы0 г

Рецепт «Соленая лососина «А-ля кавиар»»:

Рыбу тщательно очищаем от костей и шкурки

Полученное филе прокручиваем через мясорубку. Автор предлагает именно такой способ. Я думала, не разбить ли его в блендере, но решила следовать оригиналу, и оказалось, что так в самом деле лучше. Фарш получается крупинками, что по текстуре приближает его к икре

Итак, в «икроподобный» фарш добавляем растительное масло, тщательно вымешиваем и уже потом солим. Автор настаивает именно на такой последовательности. Укладываем его в подходящую стеклянную посуду (мне понадобилась поллитровая банка) и утрамбовываем

Поверхность разравниваем и наливаем немного растительного масла, чтобы не образовалась корочка, накрываем банку пищевой пленкой, а сверху — полиэтиленовой крышкой. Ставим на час в морозильную камеру для охлаждения (не замораживания, поэтому не забудьте достать!) и потом переносим в холодную камеру

Через 3 часа рыбка готова. Я готовила ее вечером, всю ночь она провела в холодильнике, поэтому к утру уж точно была готова

Получилась очень нежная, вкусная соленая рыба, которая прекрасно подойдет для бутербродов, и в качестве начинки для холодных закусок. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Запеканка «Рыбацкая запеченка»

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбных субпродуктов

До лета еще далеко, соответственно до рыбалки тоже. А уж как я люблю рыбачить!.. Ну, и рыбку люблю всякую, как истинная казачка. Поэтому, пока нет своей, топаем на рынок за свеженькой. Вернее, топал мой муж — делим обязанности пополам…»И поймал старик рыбку»… То есть купил карпа, да не простого, а с молоками ( а думал, что с икрой :)) Рыбку пожарила, а с молоками захотелось, применительно к домашней кухне, приготовить «запеченку», как выражается мой благоверный. Это когда на природе, готовите запеченую картошечку в костре, да потом на закопченной сковородочке делаете из нее, молок и из того, что не забыли дома, вкуснючую жареху. Интрига… 🙂 Пойдемте со мной, будем готовить эту радость дома, на кухне. P.S. Кто не любит молоки, может заменить их на свежую рыбью икру или филе.


С этим читают