- Моллюски в кулинарии
- Полезные свойства улитки
- Краткое описание
- Чем питаются улитки ахатин?
- Что нужно для содержания улитки ахатин?
- Чем кормить вылупившихся улиток?
- Размножение в домашних условиях
- Польза и вред
- Интересные факты о виноградных улитках
- Болезни улиток ахатин
- Применение улиток в косметологии
- Рацион питания ахатины
- Сколько раз кормить улиток ахатин?
- 3 тонкости размножения на начальной стадии
- Это интересно
- Создание бизнес плана
- Устройство террариума, наполнение
- В заключение
Моллюски в кулинарии
Моллюски и их икра в кулинарии уже давно используются поварами во многих странах. Виноградная улитка — настоящий экзотический съедобный деликатес французской кухни. Для подачи на стол в ресторанах используют различные соусы: чесночный, сливочный, белый винный и другие. Подают крупных прямо в раковинах (не вскрывая) вместе с луком, зеленью. Маленькие улитки используются в качестве второстепенного ингредиента для приготовления супов, многих вторых блюд, например, рагу или картошки.
Сколько блюд приготовить? Рецептов, как уже отмечалось, много. Виноградных улиток можно жарить в масле на сковороде или в мультиварке, запекать в духовке, варить на плите. Моллюсков маринуют для особенного шашлыка, а также фаршируют и заготавливают в консервированном виде.
Из маринованных, варенных, жаренных, запеченных улиток получаются вкусные салаты, закуски к пиву и другим напиткам, к которым положительно относятся все гурманы.
Полезные свойства улитки
Улитка – это не просто житель аквариума или вредитель на огороде, у моллюска очень много полезных свойств, которые люди научились максимально эффективно использовать.
- Мясо улитки очень полезно и во многих странах его готовят как обычное блюдо.
- Слизь моллюска отличается большим количеством биологически активных веществ:
- эластин;
- аминокислоты;
- коллаген;
- витамины;
- природные антибиотики;
- алантоин.
- Содержание белка в мясе моллюска в полтора раза больше, чем в курином яйце.
- Мясо улитки рекомендуется при диетическом питании.
- Моллюск не вызывает аллергии.
- В древние времена улиток активно применяли в терапевтических целях.
- В современной медицине слизь моллюска применяют для лечения силикоза, бронхита, коклюша. Так как особый состав имеет свойство склеивать клетки с бактериями. Наши бабушки сажали улитку на кусочек комкового сахара и ждали, когда он покроется слизью, после чего отдавали больному, чтобы он его съел.
- Содержание слизи у улитки позволяет ей самостоятельно восстанавливать раковину.
- В косметологии обыкновенная слизь стала основой для многих омолаживающих, регенерирующих, антиоксидантных средств.
- Также с помощью улиток делают эффективные маски.
- На основе слизи производят препараты для борьбы с растяжками, угрями, шрамами, бородавками, пигментными пятнами.
Краткое описание
Знаете ли вы? Известно, что самый большой экземпляр наземной улитки весил 450 г, а длина его раковины составляла около 37 см.
Чем питаются улитки ахатин?
Кормят улитку один раз в день(вечером). Ахатины предпочитают растительную пищу. Они любят листья салата, одуванчика, винограда, огурцы, яблоки. Также едят в домашних условиях шпинат, кукурузу, кабачки, манго, авокадо, бананы, дыню.
Однако, некоторые из перечисленных продуктов улитка может есть, а от некоторых вовсе отказаться. Нельзя давать часто апельсины или виноград, арбуз с косточками. Некоторые питомцы едят морковь и капусту. Полезной углеводной пищей для моллюсков будет хлопья овсянки, отруби и разные вкусняшки.
В первый год жизни улитки растут интенсивно. Чтобы их раковины быстро росли им необходима пищевая подкормка. Карбонат кальция способствует укреплению и росту панциря. Толченная яичная скорлупа, кусок пищевого мела или сепия должны присутствовать в аквариуме всегда и в избытке.
Африканские улитки не должны испытывать недостатка в кальциевой подкормке. Сепия и пищевой мел продаются в зоомагазине, а яичная скорлупа есть всегда в избытке в каждом доме.
Нужна ли улиткам ахатин вода? Очень. Улитки пьют ее слизывая со стенок контейнера или неглубоко бассейна. Вода полезна для нормализации выработки слизи. Некоторые улитки позволяют взять себя в руки и купать в ванночке с теплой водой. Они любят воду, и не боятся её. Однако смотрите, чтобы ваши питомцы не утонули, купайте их в неглубокой тарелке и под вашим присмотром.
Что нужно для содержания улитки ахатин?
В качестве «домика» для африканской улитки используют большой пищевой контейнер, террариум или стеклянный аквариум с широким дном. Запомните, чтобы вырастить больших размеров улитку, нужен большой «дом», улитки не любят тесноту. Считается, что для 1 взрослой улитки нужна емкость объемом на 15-20 литров. Обязательно оборудуйте емкость в которой будет жить ваш моллюск крышкой, что он не смог сбежать.
Африканские улитки — наземные животные, поэтому для их содержания в домашних условиях используют грунтовый субстрат. Моллюски ночные животные, предпочитают днем спать зарываясь в грунт. В качестве грунта используют: кокосовый субстрат, мох, хорошо промытую от удобрений цветочную землю. Грунт в террариуме не должен быть сухим, его следует орошать чистой водой раз в день. Но не переусердствуйте, не стоит разводить болото.
Улитки ахатин нуждаются в свежем воздухе, поэтому позаботьтесь о правильной вентиляции в террариуме.
Так как улитки измажутся в грязи и запачкают стекла. Иногда улитководы подмешивают к кокосовому субстрату немного песка или сухие листья. Более подробно о грунтах здесь.
Во избежание неприятного запаха, мошек и паразитов домашних улиток нужно содержать в чистоте. Остатки пищи, и экскременты нужно убирать каждый день. Грунтовую подстилку и стекла промывать раз в неделю, а проводить генеральную уборку в террариуме раз 3-6 месяцев. Запомните, чем чаще вы будете ухаживать за жилищем питомца, тем лучше.
В условиях естественного освещения ахатины чувствуют себя хорошо. Они не нуждаются в дополнительном освещении. Чередование режима «день-ночь» достаточно. Домашние улитки проявляют активность только ночью. Чаще всего осветительные приборы устанавливают для наблюдения за моллюсками и дополнительного подогрева воздуха.
Улитки ахатин зависимы от температурного режима, поэтому следите за тем, чтобы он был постоянным. Для содержания африканской улитки в домашних условиях наиболее оптимальная температура воздуха — 24-28 градусов. Если температура будет ниже ахатина становится вялой, мало кушает и больше времени проводит в раковине.
Не желательно устанавливать террариум с улиткой вблизи батареи или на подоконнике под прямыми солнечными лучами. От перегрева ваши питомцы могут погибнуть.
Можно внести небольшую изюминку в интерьер террариума. К примеру, высадить живые растения, вкопать неглубокую емкость с водой, разложить мох или кусочки коры. А в качестве укрытия для улитки использовать половинку кокоса или пластикового цветочного горшка.
Чем кормить вылупившихся улиток?
Доступ к пище у малышей должен быть постоянно. Однако это не значит, что необходимо к старым продуктам, которые вы добавляли вчера, вводить новые. Ни в коем случае этого делать нельзя.
Чем кормить вылупившихся улиток:
В первую неделю новорожденных улиток рекомендовано кормить исключительно зеленью петрушки и морковью.
Со второй недели допускается давать листья салата. Постепенно количество продуктов и ассортимент расширяется
Обратите внимание, что в отличие от взрослых особей, новорожденных улиток необходимо кормить круглосуточно.
Каждые 6 часов необходимо убирать старые продукты и добавлять новые. Залежавшиеся продукты обветриваются, на их поверхности могут развиваться патогенные микроорганизмы
В обязательном порядке овощи, а также зелень для ахатин необходимо мыть, даже обдавать кипятком.
Это будет препятствовать заражению патогенными микроорганизмами. Кроме того, на листьях часто скапливаются нитраты, или следы минеральных удобрений, что может отрицательно сказаться на здоровье питомца.
Размножение в домашних условиях
Моллюски ахатины представляют категорию животных-гермофродитов, что характеризуется наличием, как мужских, так и женских половых органов. Инкубационный период может длиться от одного до 2-х месяцев, в зависимости от вида, а также условий содержания
Эти моллюски достаточно плодовитые, поэтому очень важно, чтобы процесс размножения не вышел из-под контроля. Просто нужно своевременно смывать появившиеся кладки яиц
Чтобы потомство было здоровым, в период инкубации необходимо очень тщательно осуществлять уборку террариума, уделяя особое внимание температуре и влажности воздуха. После появления на свет, маленьких улиточек отсаживают в отдельную емкость
Дно емкости лучше заполнить листьями салата, который послужит своеобразным субстратом. Самые маленькие из особей придется выкармливать жидкой субстанцией, с добавлением протертой морковки, что способствует более быстрому росту и укреплению панциря. Необходимо так же помнить, что до возраста в полтора года необходимо принять меры, чтобы они не смогли размножаться.
Размножение африканских улиток ахатин. Беременность улиток. Разведение ахатин в домашних условиях.
Watch this video on YouTube
Польза и вред
Пользу и вред виноградная улитка оказывает на организм человека, и это уже не секрет, а доказанный факт.
Если говорить о полезных свойствах, то они обусловлены составом улиток. В мясе этих моллюсков содержатся витамины групп А, В, К и РР, улучшающие зрение, укрепляющие иммунитет, а также приводящие в норму работу нервной системы человека, поэтому прием в пищу этих брюхоногих нужно производить.
Касаемо микро- и макроэлементов, которые входят в состав виноградных улиток, это калий, магний, медь, фосфор. Немного меньше в этих моллюсках железа, кальция, селена и цинка.
Содержатся и аминокислоты, в том числе холин, который положительно влияет на мозговую деятельность.
Калорийность моллюсков как самостоятельного блюда невысокая: в 100 граммах продукта содержится всего лишь 90 килокалорий. По этой причине виноградная улитка считается не только экзотическим деликатесом с незабываемым вкусом, но и диетическим продуктом, а потому не стоить бояться набрать пару лишних килограммов, а смело употреблять в пищу. Доктора также рекомендуют кушать людям с нарушениями нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, с проблемами со зрением, а также для стабилизации работы опорно-двигательного аппарата. Помимо этого, еще с древности известно, что улитки имеют лечебные свойства, которые проявляются в том, что способны справляться с заболеваниями дыхательных путей, а именно — борются с бронхитом, коклюшем и силикозом.
В мясе моллюсков содержится также много биологически активных веществ, например, алонтоина, коллагена, эластина, которые являются естественными природными антибиотиками, стойко противостоящими вирусам, бактериям и прочим инфекционным заболеваниям, а потому принимать их в пищу действительно рекомендуется.
Виноградные улитки богаты белком. Его в разы больше, чем в куриных яйцах. А если учитывать советы врачей, мясо улиток более диетическое, нежели куриные грудки, поэтому можно кушать его беременным женщинам и кормящим матерям.
В слизи моллюсков находятся и вещества, благодаря которым раны, ожоги быстро заживают, если их вовремя обработать выделяемой улитками жидкостью.
Помимо пользы, виноградная улитка может причинить организму человека и вред, если кушать в неограниченном количестве. Противопоказано употреблять этих моллюсков в пищу людям с аллергией на белок, с подагрой, а также тем, у кого наблюдаются заболевания суставов. Из-за белков в суставах скапливается молочная кислота, из-за чего болевые ощущения усиливаются.
Интересные факты о виноградных улитках
Интересными фактами о виноградных улитках действительно стоит с вами поделиться. Особенности этого существа таковы:
- Цикл жизни брюхоногих моллюском — 7-9 лет, но есть уникальные случаи более продолжительной жизни виноградных улиток в домашних условиях. При правильном ухаживании виноградные улитки достигали возраста в 17-21 года.
- Моллюски двигаются со скоростью 3-4 мм в секунду. Также зафиксированы случаи, когда улитки двигаются быстрее — 7 мм в секунду.
- Благодаря своему эластичному слизистому тельцу улитки одинаково легко передвигаются как по горизонтальным, так и вертикальным поверхностям.
- Кровь улиток цвета не имеет — она прозрачная.
- Одна из коммун Швеции выбрала виноградную улитку в качестве символа, изобразив ее на своем гербе.
- В некоторых странах, например во Франции, брюхоногих моллюсков считают природной «виагрой», а также лечат их слизью импотенцию.
- Улитки еще с древних времен разводятся в промышленных масштабах для употребления в пищу. С первого века нашей эры этим моллюском питаются люди.
- В мясе улиток содержится много витаминов, полезных микро- и макроэлементов, а также количество белков, жиров и углеводов сбалансировано.
- Тело улитки имеет и лечебные свойства: из него получается такое вещество как гелицидин который расширяет бронхи.
Итак, виноградная улитка — уникальный продукт, который обладает непревзойденным интересным вкусом, приятным ароматом, а также невероятно полезен для организма человека. Вовсе не обязательно отправляться на поиски французских блюд из моллюсков в дорогие рестораны. Приготовить аппетитное кушанье можно и в домашних условиях, ведь известна масса пошаговых рецептов с фото. Помимо этого, улитки используются в косметологии, поскольку благоприятно воздействуют на кожные покровы своей слизью.
Также предлагаем вашему вниманию видео с интересным рецептом приготовления дома улиток.
Болезни улиток ахатин
Моллюски, как и любые питомцы могут болеть. Среди самых распространенных болезней необходимо выделить следующие.
Болезни улиток ахатин:
Повреждение раковины. Такое происходит в случае падения улитки, именно поэтому рекомендуют в качестве подстилки использовать пенопластовые маты. Однако многие улитки могут болеть, плохо воспринимать искусственный настил. Далее, необходимо также постараться исправить повреждение панциря.
Это можно сделать при помощи эпоксидного клея. В рацион вводится большое количество продуктов, содержащих кальций. Это поможет быстрее восстановить раковину и улучшить здоровье питомца.
Заражение плесенью. Улитка становится вялой, может впадать в зимнюю спячку
В таком случае выделяется большое количество слизи, или наоборот, улитка высыхает.
Обратите внимание, что больше 2 месяцев улитка не должна пребывать в зимней спячке. Через 2 месяца ее необходимо разбудить
Для этих целей можно выполнить несколько несложных манипуляций:
Подержите питомца на протяжении нескольких секунд под теплой водой. Пересадите ее в аквариум, который заранее подготовлен. То есть с влажным грунтом, пищей и бассейном. В обязательном порядке вводите пищу, богатую белком и кальцием. Это поможет питомцу быстрее восстановить все силы.
Применение улиток в косметологии
Применение улиток в косметологии довольное широкое. В слизи моллюсков содержится большое количество натуральных антиоксидантов. Именно поэтому этот экстракт имеет большое значение, являясь основой для изготовления множества косметических препаратов, действие которых направлено на омоложение кожи лица. Специальными бальзамами, кремами, лосьонами, масками и тониками, в состав которых входит слизь улиток, давно принято пользоваться во многих странах мира.
В некоторых салонах красоты включены процедуры, включающие в себя массах лица с помощью улиток. Помимо того, что это очень приятно, моллюск оставляет на лице свою слизь, которая заживляет мелкие повреждения на коже после процедур, например, после пилинга. Мастера в слонах сперва очищают кожу специальными средствами, а после кладут на лицо большую улитку. Моллюск ползает в течение 15-20 минут, далее косметолог его снимает, ополаскивает кожу и наносит крем. Стоит отметить, что цена на эти процедуры, которые, кстати говоря, пользуются спросом, не такая уж низкая, но отзывы исключительно положительные. Для этих целей улиток специально заготавливают.
Оптимальным решение проблемы и более дешевым по стоимости является процесс приготовления омолаживающей маски своими руками в домашних условиях. Это можно осуществить, если вы дома разводите улиток или держите их в качестве питомца. В этом случае поутру вы легко можете собрать слизь в террариуме и приготовить необходимое средство. 0,5 чайной ложки слизи залейте 2 чайными ложками воды комнатной температуры, тщательно размешайте, чтобы секрет полностью растворился в жидкости, добавьте 1 чайную ложку косметической глины (зеленой или голубой), размешайте состав еще раз. Умойтесь специальными очищающим средством и только после этого наносите маску из слизи на кожу лица. Держите на протяжении 20 минут, а затем смывайте водой.
Рацион питания ахатины
Основу рациона питания таких моллюсков могут составить листья салата, различная зелень, побеги злаковых культур, а также ботва. Кроме этого, в их рацион питания следует ввести следующие кормовые объекты:
- Огуречную и тыквенную мякоть.
- Шпинат.
- Кабачки.
- Морковку.
- Початки молодой кукурузы.
- Горох.
- Помидоры.
- Капусту.
- Яблочную и грушевую мякоть.
- Арбузы и дыни.
- Бананы.
- Абрикосы.
- Авокадо.
- Манго.
- Ананасы.
- Вишни.
- Сливы.
- Малину.
- Клубнику.
Взрослые особи зачастую капризничают, отдавая предпочтение каким-то конкретным продуктам питания, отказываясь от остальных. Несмотря на это, мягкие пищевые объекты следует измельчать и давать ломтиками, а более твердые измельчаются на терке, а также на блендере. Вся еда для моллюсков должна иметь комнатную температуру.
Нельзя давать этим домашним питомцам продукты со стола, которые входят в рацион питания человека. Это жареные продукты, специи, сладости, копчености, а также кислые продукты. Для моллюсков считаются опасными различные, в том числе и природные кислоты, которые содержатся в цитрусовых
Достаточно важно, чтобы домашние питомцы были обеспечены минеральной подкормкой, в состав которой входит достаточное количество кальция
Взрослые улитки кормятся один раз в сутки и желательно вечером. Что касается молодняка, то у них еда должна присутствовать на постоянной основе, как и вода. Еду нужно подавать на своеобразном подносе, в качестве которого можно использовать листочек салата или капусты. Если пища остается, то ее лучше удалить из террариума.
Сколько раз кормить улиток ахатин?
Относительно кормления, то улиток рекомендуется кормить раз в день, причем рано утром. Лучше всего для этих целей использовать фрукты и овощи, а также белковые продукты. В большинстве случаев очень хорошо улиткам подходит зеленый салат, огурцы, капуста.
Сколько раз кормить улиток ахатин:
Рекомендуется проводить опрыскивание грунта, то есть его увлажнение
Обратите внимание, что в таких условиях очень быстро размножается плесень и патогенные микроорганизмы. Поэтому ежедневно убирайте остатки еды, которые улитка не съела
Ни в коем случае не оставляйте их внутри аквариума, так как сверху на пище обычно образовывается плесень, съедая такую пищу улитка может заболеть и почувствовать недомогание. Кроме того, раз в неделю необходимо полностью менять грунт, который находится сверху в аквариуме. Что касается чистоты стенок, и верхней части аквариума, то их необходимо протирать влажной тканью ежедневно.
Ни в коем случае для мытья нельзя использовать агрессивные химические средства. Для этих целей необходимо использовать обычную пищевую соду или просто уксус с мылом. Остатки химических средств улитка может поглотить, что вызовет проблемы со здоровьем.
3 тонкости размножения на начальной стадии
На этапе разведения целесообразно делать искусственную селекцию путем выборки самых крупных особей. Дело в том, что некоторые улитки растут неравномерно, одни набирают вес гораздо быстрее, чем другие, только поэтому практикующие фермеры рекомендуют делать отбор самых крупных улиток. Отбор самых крупных особей формирует маточное стадо буквально за две селекции.
Покупайте виноградных улиток на уже производственной ферме. Не делайте отбор по полу, ведь они гермафродиты. Желательно, чтобы они были не маленького размера. От этого, конечно, будет зависеть и стоимость, но зато вы будете иметь уже зрелую особь, готовую к размножению.
Прибыль от улитки можно получать не только на продаже непосредственно в ресторанное дело. В нашей стране не так уж и много ферм по разведению. Сделайте посещаемую для многих туристов услугу, где вы делитесь своим опытом и даете на дегустацию приготовленное мясо моллюска.
Это интересно
Говорят, что первый раз улиток на территорию Азии завезли священники католики. Сохраняя рацион правильной, вегетарианской пищи, а также поддерживая пост, пища улиток стала для них оптимальным вариантом, поскольку она состоит из белка. Часто приводят сравнение: в пяти, шести улиток белка, как в 100 гр. свинины.
Создание бизнес плана
Чтобы бизнес по разведению улиток начал продуктивно расти, первым делом следует понять будет ли вам это интересно, поскольку занятие любимым делом значит ни дня не работать. Составим план:
- Сделайте чертеж на две колонки: «расходы», «доходы»;
- Доходы — это то, что вы получаете от клиентов в рамках договорной программы;
- Расходы — текущие траты на содержание улиток, закупка, вероятные транспортные расходы;
- Фермер должен иметь соответственный земельный участок или место для террариума;
- Учитывать период созревания улиток от полугода до 3х лет.
Разведение виноградных улиток привлекают с каждым годом все больше желающих иметь прибыльное безмятежное хозяйство. Недаром такую сферу деятельности называют — бизнес для ленивых. Разберемся в первоначальных действиях к созданию полноценного процесса.
Устройство террариума, наполнение
В качестве террариума может быть использована любая прозрачная емкость из стекла или из пластика. При этом она должна быть с крышкой, в которой проделаны вентиляционные отверстия. Как указывают многие опытные владельцы моллюсков, лучше отдать предпочтение емкости горизонтального типа. При этом нужно учитывать, что для содержания одной особи необходимо до 10 литров объема.
У террариума должна быть предусмотрена система обогрева, поскольку ахатины любят тепло. Не зависимо от сезона, температура в террариуме должна находиться на уровне 26-28 градусов. Для подобных целей лучше использовать безопасные в применении термоковрики
При этом важно контролировать температурный режим, так как нежелательно, как понижение температуры, так и ее повышение
Освещение террариума так же играет важную роль, хотя дополнительная подсветка в темное время суток не обязательная. Необходимо защитить моллюсков от попадания на них прямых солнечных лучей, поэтому устанавливать террариум на подоконник нельзя ни в коем случае.
На дно террариума укладывается слой грунта, в виде кокосового субстрата, хорошо сохраняющего влагу. Толщина слоя зависит от величины моллюсков. Перед тем, как грунт будет использован по назначению, его заливают крутым кипятком, после чего он должен остыть и высохнуть. Как вариант, подойдет верхний слой чистого торфа, который имеет кислотность на уровне 5-7 pH.
В террариум следует поместить ряд дополнительных элементов, в том числе качественные поилки и кормушки из мягких и экологически чистых материалов. Не помешает не большой домик и бассейн. Наиболее подходящий вариант – это применение изделий из пищевого пластика. Нежелательно, чтобы в жилище моллюсков присутствовали либо достаточно твердые, либо острые предметы, которые могут способствовать различным повреждениям тела. Некоторые владельцы советуют высаживать в их жилище культуры в виде салата или кошачьей травы. Дополнительные аксессуары, такие как веточки, пенечки или деревянная кора, станут дополнительным украшением внутреннего пространства террариума.
Улитки Ахатины — уход и содержание
Watch this video on YouTube
В заключение
В последнее время стало модным содержать в домашних условиях экзотических животных. Одни заводят у себя дома крокодилов, львов, тигров, змей и т.д., а другие отдают предпочтение улиткам. Содержание улиток ахатины имеет ряд достоинств. Во-первых, они не издают никаких звуков, поэтому не создают в квартире условий дискомфорта. Во-вторых, они не требуют особых забот. Не нужно просить соседей приглянуть за домашним питомцем, если хозяин надолго отлучается, например, в командировку. Если этим моллюскам нечего есть, они впадают в состояние анабиоза и могут так находиться длительное время. Останется только по приезду их смочить водичкой, и они вскоре попросыпаются. Главное – это не забыть их накормить.
Но это совсем не означает, что они не требуют ухода вообще. Любое животное, которое содержится в искусственных условиях, нуждается в уходе, иначе не имеет смысла их заводить вообще. Если все пустить на самотек, то вскоре домашние питомцы просто погибнут от холода, голода и от болезней. Не является исключением и улитка ахатина.
Если все же решено завести дома таких, на первый взгляд невинных живых существ, то необходимо помнить и о плохой стороне «медали». В природе эти вредители наносят достаточно существенный вред, к тому же они размножаются просто огромными темпами. Конечно, в нашей стране, если эти улитки вдруг появятся в природных условиях, они просто не выживут. А вот в такой стране, как США вообще запрещено на уровне закона заводить дома улиток ахатина. Все дело в том, что они достаточно быстро «завоевывают» новые территории. Если решено покупать, то лучше одну улитку, но ни в коем случае не две, поскольку они начнут тут же размножаться. За один раз улитка способна отложить до 200 яиц, а за год она сможет сделать это до 10 раз. Нетрудно подсчитать, что за год появится на свет до 2-х тыс. особей, поэтому этот вид улиток считается высокоинвазивным. Таких вот домашних любимцев боятся так же и англичане.
Существует еще один аспект, который должен насторожить тех, кто решил завести у себя дома улитку ахатину. Как правило, улиток поставляют из жарких стран, поэтому они могут быть заражены либо паразитами, либо опасными заболеваниями. Поэтому покупать улиток следует только тех, родословная которых хорошо известная, но и это не дает никаких гарантий безопасности, поскольку некоторые из опасных болезней передаются по наследству. Многие спрашивают, можно ли улиток брать в руки. Это серьезный вопрос! По мнению многих специалистов, лучше этого не делать, тогда гарантированно все останутся здоровыми.