Масса тела и вкусовые качества мяса цыплят-бройлеров зависят от состава корма. Полный набор ключевых питательных веществ для этих птиц может обеспечить только комбинированная смесь, содержащая не только белки, жиры и углеводы, но также минералы и витамины. Также важно помнить, что на разных этапах жизни цыплятам нужны разные корма (кормовые смеси), соответствующие их потребностям на разных стадиях роста. В нашей статье вы узнаете, какие виды кормов существуют, для какой возрастной группы бройлеров они предназначены и как самостоятельно приготовить полноценный комбикорм.
- Виды и составы комбикормов
- Полнорационный Старт
- Рост для бройлерных кур
- Финиш
- Нормы кормления
- Цыплят
- Откорм
- Как сделать самому: сколько чего нужно
- Хороший предстарт и старт
- Приготовление в домашних условиях своими руками: инструкция, условия расхода
- Финиш для бройлера: как кормить и выращивать
- Видео: как приготовить по рецепту — кормовые расчеты
- Выводы
Виды и составы комбикормов
Получение большого количества мяса возможно только со здоровыми бройлерами, которые регулярно получают полный набор питательных веществ. Потребности организма птицы меняются с течением времени. В первые недели жизни формируется скелет и начинается рост мышц, поэтому правильное питание и добавки с минералами и клетчаткой особенно важны. Последующие недели характеризуются развитием и активным ростом, поэтому пища должна содержать как можно больше «строительного материала» (белки, сложные углеводы и аминокислоты). На этих последних стадиях необходимо позаботиться о гармоничном развитии птицы, чтобы предотвратить ожирение или потерю веса, а для этого требуется корм со сбалансированным, постоянным составом.
Породы цыплят-бройлеров можно найти в этом материале.
Полнорационный Старт
Стартовый корм относится к калорийным и питательным составам, которыми кормят цыплят с момента вылупления до 2-недельного возраста. Большинство таких кормовых смесей состоит из зерен кукурузы, пшеницы, гороха и ячменя. В зависимости от производителя, стартовые корма также включают:
- кормовые фосфаты;
- аминокислоты;
- рыбная мука.
- растительные жиры;
- кальций;
Об особенностях породы кур Редбро читайте здесь.
Эти ингредиенты действуют как минеральные добавки. Обратите внимание, что корм для цыплят готовят путем их более тщательного измельчения и дробления, поскольку пищеварительная система молодых цыплят не готова к перевариванию крупных зерен.
Кукуруза имеет самую высокую массовую долю в смеси (около 45%), что полезно для опорно-двигательного аппарата.
Рост для бройлерных кур
Ростовой корм используется в кормлении цыплят-бройлеров с 14 до 28-дневного возраста. Он отличается от стартового корма более тяжелым, калорийным и питательным составом. Еще одно отличие — измельчение. Ростовые смеси скармливаются в виде более крупных гранул, что способствует более длительному перевариванию и усвоению и помогает развитию пищеварительной системы цыплят. Основой такой смеси является протеин (и лизин в большом количестве). В дополнение к белковой основе, ингредиенты включают:
- витаминные добавки;
- мясокостная мука;
- минеральные добавки.
- зерновые смеси;
- шрот из масличных семян;
Добавляйте в смеси скорлупу, творог, вареные яйца, зелень и рыбные отходы перед скармливанием скоту. Это обеспечит более широкий спектр питательных веществ.
Финиш
Период с 28-го дня жизни курицы до забоя считается заключительным этапом жизни курицы. Именно в это время происходит основной рост мышечной массы, поэтому от этого этапа зависит конечный результат. Важно обеспечить бройлера максимальным количеством питательных веществ, но не переусердствовать и не вызвать ожирение (распространенная проблема в птицеводстве). Слишком жирное мясо не будет пользоваться большим спросом.
Финишная смесь имеет хорошо сбалансированный состав и обеспечивает птиц всем необходимым, поэтому нет необходимости в дополнительном кормлении.
Финишная смесь является самой дорогой и сложной по составу (где также важны правильные пропорции). Окончательный микс состоит из:
- мясокостная мука — 17%;
- подсолнечный шрот или жмых — 17%;
- сало — 3%.
- Зерно кукурузы — 45%;
- дрожжи — 5%;
- кормовой мел, смешанный с травяными гранулами — 3%;
- зерно пшеницы — 13%;
На этом этапе выращивания бройлеров особенно важно обеспечить постоянное наличие чистой питьевой воды.
Подробнее о куриных поилках вы можете прочитать в этой статье.
Нормы кормления
Обсуждается состав различных видов кормов. Помимо этого показателя, важно помнить о количестве, которое необходимо птицам, а также о режиме кормления стада. Поскольку потребности организма меняются по мере его роста, хотя с точки зрения питания существуют две основные фазы: фаза престартера (цыплята) и фаза откорма.
Цыплят
Только что вылупившихся птенцов следует кормить часто, но небольшими порциями. Восемь кормлений на одного птенца — идеальный вариант, при этом на одного птенца должно приходиться не более 50 граммов корма за один раз. Следующая кормовая смесь обеспечивает необходимые жиры, белки, углеводы и микроэлементы:
- сухое молоко;
- измельченная соя или соевая мука;
- Премикс для цыплят и премикс для кур-несушек.
- измельченные кукуруза, пшеница и овес в равных количествах (всего 73% смеси);
Эта смесь является предстартовым кормом и скармливается молодым цыплятам в возрасте до 8 дней. Постарайтесь распределить все приемы пищи равномерно в течение дня, т.е. примерно каждые 3 часа.
Откорм
После завершения этапа предварительного откорма начинается более длительный этап — откорм. На этом этапе схема кормления меняется несколько раз:
- От 14 до 28 — четырехразовое питание;
- С 7-го по 14-й день — шестиразовое питание;
- От введения последнего корма до убоя — двухразовое питание.
В первый период откорма количество вводимого корма составляет 50-90 грамм на животное за один раз. Каждые 5-6 дней это количество следует увеличивать в 1,5-2 раза.
Как сделать самому: сколько чего нужно
Изготовление собственных кормовых смесей позволяет снизить затраты на откорм, особенно если вы используете продукты, имеющиеся на ферме. Единственное необходимое оборудование — это кукурузная кофемолка. Кроме того, нет возможности приобрести некачественные кормовые смеси, так как процесс производства и состав может контролироваться фермером. Не забудьте рассчитать количество корма каждого типа на количество бройлеров.
О правильном выращивании бройлеров в домашних условиях читайте по этой ссылке.
Хороший предстарт и старт
Кукуруза является основой стартового корма. Кукуруза составляет почти половину от общего объема, и ее нельзя заменить (не существует более дешевых или доступных аналогов этой культуры). Еще 20% смеси составляет подсолнечный шрот и жмых, которые можно заменить теми же продуктами из любой масличной культуры (рапс, лен). Из зерновых культур наиболее подходящими для кур являются пшеница или овес, составляющие 17-19% от общего объема корма. Добавьте травяную муку или сушеный подорожник в качестве витаминной добавки. Также добавьте немного корма или рыбьего жира и витаминный премикс с хорошим сроком годности.
Приготовление в домашних условиях своими руками: инструкция, условия расхода
Комбикорм для выращивания в домашних условиях готовится (приготовление) из:
- мясокостная мука;
- травяные гранулы;
- высушенное горное масло.
- зерно кукурузы
- ростовые дрожжи;
- кормовой жир (не более 2%);
- овса или пшеницы;
- ячмень;
После измельчения разбавьте смесь водой до образования густой мясистой массы, которую затем пропустите через мясорубку. У вас будут удобные для хранения гранулы, просто дайте им хорошо высохнуть. Непосредственно перед подачей добавьте яйца или молочные продукты.
Можно добавлять поваренную соль, кормовой мел, белковые и витаминные концентраты, максимум 3%.
Летом отличным дополнением является зелень с приусадебного участка, да и куры не гнушаются сорняками. Периодически можно также кормить просом, рисовыми зернами и овощными отбросами.
Финиш для бройлера: как кормить и выращивать
Этот вид кормовой смеси следует готовить в наибольшем количестве, так как он требуется в течение самой длительной фазы откорма. Рацион отделки включает в себя:
- кормовые дрожжи;
- пшеница, овес или ячмень;
- белково-витаминный концентрат (до 12% от общего веса)
- зерна кукурузы;
- мел или известняк
- кормовой жир;
- все бобовые (горох, фасоль, соя);
Гранулы должны быть как можно крупнее, чтобы увеличить время поедания, переваривания и процент хорошо усвояемых питательных веществ.
Видео: как приготовить по рецепту — кормовые расчеты
В этом видеоролике показан рецепт полнорационного комбикорма для бройлеров.
Выводы
- Комбикорм позволяет получить наибольшее количество мяса, поэтому он очень популярен среди бройлеров.
- Существует три основных типа комбикормов: стартер, ростер и финишер, в зависимости от периода, в который они скармливаются свиньям.
- Различные виды кормов отличаются по своему составу и способу подачи.
- Такой корм для птиц можно приготовить самостоятельно по таблице и инструкции, расчеты помогут вам сэкономить на покупке фабричных продуктов.